Description
École du Bar by Ypnotik, crée en 2007, compte parmi les plus anciennes structures françaises dans le domaine de la formation indépendante.
Nous avons formé depuis plus de dix ans près de 500 Barmen dans les disciplines tels que Bartending, Flair Bartending, Mixologie avancée et Barista.
FORMATEUR:
Une équipe de 8 formateurs vous accompagne durant la formation.
Ils sont tous de grands professionnels de leurs discipline, et partageront avec vous les connaissances acquises durant leurs carrières dans des établissements de renoms.
L’ÉCOLE:
Nous mettons à votre disposition un plateau technique de 420 m2.
Les espaces sont divisés par discipline:
- 1 Coffee Shop pour la partie Barista
- 2 Bars disposant d’une gamme de plus de 300 références
- 1 Flair Zone de + 50 m2
- 1 Salle Théorique, véritable salle de classe
